Archives 2009 – 2012

Les Européennes du Goût

Nous étions présent aux Européennes du Goût à Aurillac les 3,4 et 5 Juillet 2009. Nous avons animé un atelier Initiation à l’œnologie ainsi que des Ateliers du Goût pour accorder les vins aux fromages AOP d’Auvergne et également les vins en association avec la cuisine des plantes sauvages et fleurs comestibles. Présent sur le …

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Lancement de saison des Balades vigneronnes

Le lancement estival des balades vigneronnes s’est déroulé au domaine de Gilles Miolanne à Neschers. Pour l’occasion, des grillades aux sarments de vigne ont eu lieu en plein cœur du vignoble des Côtes d’Auvergne. Ce repas s’est tenu le 27 juin dernier et a réuni les convives autour d’une table champêtre, dressée sous un noyer. …

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Au menu du Café oenologique

Le Café œnologique vous accueille tout l’été à Montpeyroux, dans l’un des « Plus beaux villages de France ». En famille, venez éveiller vos sens par le biais de jeux olfactifs et gustatifs. Nous vous proposons également un large choix de vin au verre accompagnés de ramequins garnis de fromage et/ou de charcuterie.

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